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1 colher (sopa) de manteiga de ervas
(manteiga misturada com cebolinha e
salsinha bem picados)
2 filés de salmão
suco de 1 limão
batatas congelada frita
ervilhas congeladas
tomates cereja cortados e temperados
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Em uma frigideira grande e antiaderente quente,
coloque a manteiga de ervas e frite os filés de salmão com a pele para baixo.
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Quando estiver cozido até a metade, vire e frite
pelo mesmo tempo o outro lado.
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Teste o sal
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Sirva a massa sobre uma caminha de folhas de
alface (temperadas com sal azeite e limão) e salpique com o queijo.
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Coloque os filés sobre a massa e esprema suco de
limão por cima.
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Sirva em seguida.
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