TORRADA ITALIANA COM OVOS

 

 

 

 

 

1 Fatia grande de po italiano

Manteiga  1/2 colher (sopa)

Ovo  1

sal

 

 

 

1.Em um prato, passe a manteiga dos dois lados do po.
2.Com uma faca, retire o miolo do po com cuidado deixando a casca inteira
3.Em uma frigideira anti aderente coloque a fatia de po e frite at ficar crocante, vire .
4.Coloque o ovo  no meio, delicadamente.
5.Frite at que a clara esteja quase firme.

Salpique com sal e sirva.