Filé de peixe com alho poró.

 

 

Para 2 pessoas

15 minutos

 

 

200g de filé de peixe limpo

1 colher (sopa) de óleo de canola

2 talos de alho poró picados

sal

cebolinha verde picada

 

 

  1. Em uma frigideira quente, aqueça o óleo de canola e refogue a parte branca da cebolinha por 1 minuto.

  2. Junte o alho poró e mexa bem.

  3. Coloque os lilés de peixe por cima e tampe.

  4. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

  5. Teste o sal.

  6. Sirva salpicado com a cebolinha verde.