Brócolis  na Manteiga de Ervas  

Para 4 pessoas

 

brócolis, cortados em buquês            200 g

manteiga de ervas  20g

sal  

 

Em uma frigideira grande e quente, derreta a manteiga e passe os brócolis até que estejam bem cobertos, coloque  um pouco de água ( 3 colheres ( sopa) aproximadamente)e refogue abafado por 8 minutos.

Sirva imediatamente.