Peito de Frango com molho cremoso de limão

 

1 colher (sopa) de óleo de canola.

1 peito de frango sem osso

folhas de sálvia picadinha

1/2 xícara de creme de leite

suco de 1/2 limão

  1. Em uma vasilha, salgue os pedaços de frango.
  2. Junte as folhas de sálvia e mexa.
  3. Em uma frigideira quente, aqueça o óleo e frite o peito de frango até dourar dos dois lados.
  4. Junte o creme de leite e o suco de limão e misture.
  5. Sirva com purê de batatas